duminică, 1 august 2010

PASTE, MASLINE SI CREVETI

Ingrediente:



1 pachet paste, fierte si scurse



Pentru sos

2 linguri ulei de masline

100 g masline fara samburi (rondele)

2 catei de usturoi, tocati

1 ceapa fin tocata

1 / 4 lingurita piper

400 g creveti curatati si fierti

3 linguri de vin alb

2 linguri de patrunjel verde, tocat

2 linguri de suc de lamaie





Mod de preparare:



Se incalzeste uleiul intr-o tigaie si se prajeste usturoiul si ceapa pana devin moi. Se adauga crevetii, vinul si pastele in tigaie. Se adauga restul de ingrediente si se mai lasa cateva minute la foc.
Pentru o oarecare variatie se poate elimina vinul si se adauga in loc rosii.
S-aveti pofta.


SHRIMP, PASTA AND OLIVE
Ingredients:

1 package pasta, cooked and drained
For the sauce2 tablespoons olive oil100 g pitted olives (sliced)2 cloves garlic, minced1 onion, finely chopped1 / 4 teaspoon pepper400 g shrimp, peeled and mashed3 tablespoons white wine2 tablespoons parsley, chopped2 tablespoons lemon juice.


Preparation:Heat oil in a pan and fry garlic and onion until tender. Add shrimp, wine and pasta to skillet. Add remaining ingredients and let the fire within minutes.For some variation you can remove and add wine instead tomato.Enjoy your meal

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu